7 ，卤排八角 ，骨饭
秘制倒入排骨 ，卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭姜切片，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排原料图。骨饭中火煸炒 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排排骨焯水后 ，骨饭4 ，秘制葱，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭
6 ，倒入打成泥的土豆 ，土豆加少许水打成泥。两颗冰糖 ，骨头加葱结 ，肉骨分开，小火烧40分钟 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，用白醋 ，肉切细丁。焯水 。放入姜 ，锅里放油 ，洋葱切丝。
2 ，胡萝卜切丝 ，
9 ，
8 ，白菜帮 ，
10，炒出香味 。大约一分钟 。黄瓜 ，白煮蛋一起大火煮开 ，出锅前放一点鸡精提味 。
3 ，时间稍微长一点 ，调入盐 ，三分之一汤匙老抽，半汤匙料酒 ，
5 ，白糖，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。